A história do Nelore Lemgruber teve início em 1878, quando Manuel Lemgruber (Manduca), realizou as primeiras importações de animais indianos da raça Ongole para o Brasil. Desde então, desenvolve-se a linhagem Lemgruber, que tem fundamental importância para a pecuária brasileira. Selecionado  criteriosamente há mais de 5 décadas pela família do criador Fernando Penteado Cardoso, o Nelore Lemgruber da Fazenda Mundo Novo se destaca com animais criados 100% a pasto, de bom temperamento, alta fertilidade, adaptabilidade e outras características econômicas, como ganho de peso.